'별궁식당 / 별궁식당 한식

별궁식당 한식

전통이 있는듯한 내부 저는 콩국수를 먹지만된장찌개 김치찌개 등한식당이네요

이 가을 가정식백반이 먹고 싶은 때는 언제든지 위천면 원학길장기리 면소재지 내에 있는 별궁식당으로 오세요

오가면서 가을의 단풍을 만끽할수 있는 풍경은 덤이고요

맛있는 백반 상차림부터 보실께요

반찬이 무려 7가지 7첩반상에 등뼈찜이 오늘의 정식이랍니다

밥 한그룻 후딱 해치우고 추가 공기밥은 서비스 별궁 메뉴는 참고하세요

현관문을 지키고 있는 돼지 두마리는 복을 불러오는 친구인듯 싶네요

정식메뉴가 날마다 바뀌니까 한번가고 두번가고 자꾸만 먹고 싶은 밥집이랍니다

그동안  많은 곳을              다니며 한국의 여러 지방의 입맛을  보았지만 제가 지역에 살면서도 자주 가보지 않았던 거창군 위천면에서 성업              중인 별궁식당을 소개하는 이유는 깨끗하고 깔끔한  주인 아주머니의 성격과 손맛으로 시골인심이 자연스럽게              느껴지고 특히 요번 외국인팸투어에서 보여주신 정성이 너무나 고마워 이렇게 올려봅니다

요번 농촌체험              을 거창으로 오신분들의 평에 따르면 아침식사로 가정식 백반을 주문했는데 그밥상에 올라온  반찬들이 너무 정결              하고 특히 계란말이는 너무나 맛이있어 몇번이고 다시 주문하는 아주 흥미있는 일이 벌어졌어요

그밖의 반찬들도              아주 맛있는 평이 있었습니다

우리 전통의 가정식백반을 잘차려주신  별궁식당 주인아주머니 이자리를빌어 감사              의 말씀과 번창하시길 기원합니다

여기가  거창군 위천면 장기리에 있는 한정식과 가정식백반 전문점   별궁식당 입니다

깔끔하게 정돈된 별궁식당 내부의 모습제가 찾아간 그날은 거창군 외국인 팸투어가 있는날 아침 외국인들이 아침식사로 한국의 가정식백반을 주문하여 준비한 날이었습니다

준비한 우리 반찬류 입니다

별궁식당 한식

아무것도 없을 것 같은 좁은 골목에 들어서면 오래된 시골집 한옥을 개조한 듯한 식당이 나타난다 실제로 사장님 부부 두 분께서 살던 한옥집을 개조해서 2001년부터 청국장 전문 식당을 운영해오고 계신다고 문을 열고 들어가면 좌석 테이블들이 쫙 깔려있음 안국동 맛집 별궁식당 메뉴판 청국장과 된장찌개가 메인이고 파전 보쌈 간재미회 도토리묵 등도 추가 주문 가능 여사장님의 고향인 무주에서 올라온 콩으로 직접 청국장을 담그시고 대부분의 식재료도 무주산이다 청국장 된장찌개 외에도 간재미회2만원 파전1만2000원 보쌈3만원 메뉴가 많았지만 오늘은 청국장에만 집중하기로 오이도라지 무침 꽁치조림 알타리김치 우거지조림 시금치무침 무장아찌 엄마가 차려주는 밥상처럼 건강한 밑찬으로 푸짐하게 깔려요 이런 한식 상차림 너무 좋아요 호박 두부 부추 등 건강한 식재료가 듬뿍 화려하지 않지만 집밥 같은 청국장과 반찬

별궁식당 맛있는 청국장 맛있는 청국장

청국장은 워낙 냄새가 나길래 외식으로 잘 안 먹는 음식인데 이 식당은 신기한게 냄새는 나지만 막상 먹을때는 구수한 맛이 나는 부드러운 청국장을 팔아요 8천원이고 반찬도 맛있었어요 12000원인 파전을 시키니 오징어도 들어가 있었어요 가성비 좋은 식당이에요 청국장에 콩이 적당히 뭉근하니 살아있어서 씹는 맛도 있고 국물도 적당하니 너무 텁텁하지 않아 좋습니다